Recetas del Chef James — Facilitar el trabajo

Tabulé receta original

Tabulé receta original

En esta receta, te guiaré a través de los pasos tradicionales para crear el tabulé libanés en la comodidad de tu propia cocina.  Así que, prepárate para un viaje culinario lleno de sabor y tradición mientras te sumerges en la magia del tabulé libanés. Tu mesa se iluminará con los colores y aromas de Oriente Medio, mientras compartes este manjar con tus seres queridos. ¡Comencemos a cocinar y a celebrar la autenticidad de la cocina libanesa! Ingredientes: Quinoa 1 taza Cebolleta 3 Perejil fresco picado 1 taza Hierbabuena fresca picada 1 taza Tomate rojo 500 g Zumo de limón recién exprimido 1/2 taza...

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DELICIOSA TRES LECHES DE CAFÉ

DELICIOSA TRES LECHES DE CAFÉ

Muchas personas aman el café porque les ayuda a despertar, activarse e incluso a concentrarse más. A nosotros nos encanta por lo versátil que es, para postres viene genial.   Ingredientes: 256 gr harina 30 gr café en polvo Honest Farm 60 gr polvo hornear 5 gr sal 6 huevos 300 gr azúcar 120 gr leche fresca 2.5 gr vainilla Para el baño de 3 leches: 240 gr crema de leche 1 lata leche condensada 1 lata leche evaporada 60 gr café fuerte Para la cobertura batida: 240 gr crema de leche 7.5 gr azúcar glass 2.5 gr vainilla Preparación: Agregar a un...

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Bistec con mantequilla y hierbas, receta ganadora

Bistec con mantequilla y hierbas, receta ganadora

La clave de esta receta está en la combinación perfecta de ingredientes frescos. Con solo unos pocos pasos, podrás preparar un plato exquisito que impresionará a tus invitados o te permitirá disfrutar de una comida casera gourmet. Ingredientes: Filete de ternera 300 gr. Mantequilla 80 gr. 1 Rama de romero 1 Cucharada de perejil 2 dientes de ajo Tomillo en rama Cebollino Sazón Completa Honest Farm Tiempo de cocción:25 minutos. Preparación:Sobre una sartén bien caliente marcamos el filete por los dos lados (dejamos reposar al menos 5 minutos fuera de la nevera antes de hacerlo). Retiramos y dejamos reposar. Luego en la misma sartén echamos la mantequilla, el ajo...

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Ensalada griega

Ensalada griega

Una de mis recetas favoritas para salir de la rutina y dejar de lado la proteína pero sin sacrificar el comer sano. Especial para los días en los que el tiempo no esta de tu lado y con ingredientes fáciles que estoy seguro que tienes en tu nevera. Ingredientes:  Queso feta Pepino Tomate Menta Olivas negras Cebolla morada Vinagre de vino tinto   Preparación:  En un bol añade los ingredientes de la ensalada: un tomate cortado en cuadritos, medio pepino en trozos dejando un poquito de piel, media cebolla pelada y picada en juliana , aceitunas negras, queso feta en...

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