Recetas del Chef James

Chef James Miami Admin
Café expresso sin máquina

Café expresso sin máquina

Ingredientes 20 gramos de Honest Farm Coffee Agua Cafetera de aluminio Preparación Paso 1 Vertimos agua en la cámara inferior de la cafetera, hasta la mitad. Paso 2 Integramos el Honest Farm Coffee en la cámara del medio de la cafetera, al raz del límite. Paso 3 Enroscamos la parte superior de la cafetera y colocamos al fuego bajo medio. Paso 4 Retiramos la tapa para estar atentos de cuando llegue a hervir el agua. En ese momento, apagamos el fuego. Paso 5 Servimos y disfrutamos de nuestro delicioso Honest Farm expresso.

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Sopa de pollo

Sopa de pollo

Ingredientes 1 cdta de caldo de pollo Honest Farm 2 unidades de puerro picadas en cuadros 2 zanahorias picadas en cuadros 2 ramas de apio picadas en cuadros 2 cebollas picadas en cuadros 2 pollos enteros 1 taza de crema de leche 4 tazas de caldo de pollo o agua 1 cdita de maicena 1 paquete de fideos Pimienta y sal Perejil para servir Preparación Paso 1 Empezamos haciendo el sofrito de la sopa: en un sartén, integramos la cebolla con un poquito de aceite y sal, junto a la zanahoria, el apio, el puerro y salteamos con un poco...

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Arroz con pollo

Arroz con pollo

Ingredientes 1 taza de arroz 2 muslos de pollo 1 cucharada de Caldo de Pollo Honest Farm 1 cebolla 1 pimiento morrón 3 dientes de ajo 1 tallo de cilantro 1 ½ tazas de cerveza oscura Puré de tomate Sal y pimienta Preparación Paso 1 Sazonamos el pollo con sal y pimienta y cocinamos por ambos lados en un sartén caliente hasta que esté dorado. Retiramos y conservamos en un plato. Paso 2 En el mismo sartén, salteamos los vegetales por aproximadamente 8 minutos. Paso 3  Agregamos la cerveza, el puré de tomate y una cucharada de Caldo Honest Farm....

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Te pu-erh con jengibre y miel

Té pu-erh con jengibre y miel

Ingredientes 3 cucharaditas de té pu-erh Honest Farm 2 rodajas jengibre fresco 2 cditas miel Agua caliente Preparación Paso 1 Ponemos en el filtro de una tetera el Honest Farm té y el jengibre Paso 2 Añadimos el agua caliente, no hirviendo, y tapamos Paso 3 Endulzamos con miel cada taza Paso 4 Vertimos el té y servimos. 

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