Recetas del Chef James — receta con pollo

Aquí te enseño a preparar mi arroz con pollo verde peruano. Una receta fácil y rápida con un sabor increíble. Una versión diferente del clásico arroz con pollo para salir de la rutina. Esta es una preparación tradicional de la cocina peruana, que se caracteriza por su color.   Ingredientes: 2 tazas de arroz 2 tazas de caldo de pollo 6 piezas de pollo 1 manojo de cilantro 1 cebolla pequeña ½ taza de guisantes 2 dientes de ajo 1 zanahoria 1 ají amarillo o pasta de ají amarillo Sal y pimienta Aceite   Preparación: Comenzamos preparando todos los ingredientes. Cortamos en...

Les quiero confesar algo y es que en mi casa somos SUPER FANS del pollo frito, si bien es cierto que no lo comemos siempre, cuando lo preparo, siempre quedamos con ganas de más. Es por eso que quiero enseñarles mi receta ganadora para que se deleiten así como lo hacemos en mi casa.  Ingredientes 1 pollo completo cortado en piezas y limpio. Honest Farm Especias 2 tazas de harina de trigo 1 taza de pan rallado 1 huevo 1/2 taza de leche Ajo en polvo. 1 limón opcional Pimienta negra molida Aceite de sabor neutro canola, girasol o similar  ...