Recetas del Chef James — pollo frito

Nuggets fáciles en casa

Nuggets fáciles en casa

Los favoritos de todos, porque no conozco a nadie en el mundo que odie los nuggets. Una receta a la que no podemos decirle que no, se que parece complicada a primera vista pero la verdad es bastante sencilla y rápida. Perfecta para la lonchera de los niños.   Ingredientes: 200g de pollo molido Harina y huevo para empanizar Aceite Sal y pimienta Sazón completa   Tiempo:20 minutos   Preparación: Ponemos en un bol el pollo molido, sazón completa y salpimentamos. Luego hacemos las bolitas, aplastamos un poquito dándole esa forma característica de nugget y la pasamos por harina, huevo y nuevamente harina, en ese...

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Pollo frito

Pollo frito

Les quiero confesar algo y es que en mi casa somos SUPER FANS del pollo frito, si bien es cierto que no lo comemos siempre, cuando lo preparo, siempre quedamos con ganas de más. Es por eso que quiero enseñarles mi receta ganadora para que se deleiten así como lo hacemos en mi casa.  Ingredientes 1 pollo completo cortado en piezas y limpio. Honest Farm Especias 2 tazas de harina de trigo 1 taza de pan rallado 1 huevo 1/2 taza de leche Ajo en polvo. 1 limón opcional Pimienta negra molida Aceite de sabor neutro canola, girasol o similar  ...

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