De las cosas que más me encantan de la comida asiática, son la facilidad y la practicidad de prepararla en casa. Toma nota de este pollo asiático y asegúrate de tener unos súper sartenes antiadherentes para que el resultado sea realmente increíble.
Ingredientes:
Pollo (encuentros y muslos)
1/4 de taza de salsa de soya
2 cucharadas de salsa Hoisin
2 cucharadas de jengibre picado
4 dientes de ajo machacados
1/2 cebolla morada
Preparación:
Marinamos el pollo con todos los ingredientes de 4 a 24 horas, retiramos y llevamos a dorar a un sartén antiadherente hasta que esté bien dorado por ambos lados. Retiramos y servimos con arroz blanco y semillas de sésamo.