Blog Chef James

James Tahhan
¡TERROR AL FREGAR!: Las esponjas de cocina son un criadero de bacterias

¡TERROR AL FREGAR!: Las esponjas de cocina son un criadero de bacterias

El otro día me hicieron llegar una noticia que me dejó impactado y preocupado. Se trata de las esponjas de cocina convencionales y de cómo representan un peligro para nuestra salud. Y es que tenemos un enemigo en casa, un villano que cultiva bacterias.  Según la Universidad de Furtwangen, en Alemania, las esponjas de cocina contienen más microorganismos dañinos que la tapa del inodoro e igual que las heces. Sí, así es. Lograron hacer exámenes de ADN a 14 esponjas de cocina convencionales y lo que se demostró es impresionante.    El estudio, que ya está publicado en Scientific Reports,...

Read more →


Chef James Miami Admin
Propiedades de los Honest Farm Tés para tu organismo

Propiedades de los Honest Farm Tés para tu organismo

Te contaremos los beneficios que tiene cada té y para qué está dirigido. 

Read more →


Chef James Miami Admin
Guía básica para preparar tu Honest Farm Té

Guía básica para preparar tu Honest Farm Té

Nuestros tés no son infusiones como las que consigues en el supermercado...

Read more →


Chef James Miami Admin
¿Conoces El Poder de la Comida?

¿Conoces El Poder de la Comida?

¿Conoces El Poder de la Comida? “Soy un cocinero que utiliza la cocina para mostrar una manera de vivir”

Read more →