
Chef James: Un Thanksgiving para agradecerlo todo
, by James Tahhan, 3 min reading time

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Hoy quise tomarme un momento para escribir algo que nació directo del corazón. Tal vez es lo más personal que he compartido… y necesitaba decirlo.
Hoy quiero detenerme un momento, respirar profundo y agradecer.
Agradecer no solo por lo bueno —que, gracias a Dios, siempre es mucho— sino también por lo difícil, porque incluso eso nos enseña, nos une y nos hace más fuertes.
Este año ha sido especial.
Ha sido un año de pruebas, de alegrías, de crecimiento… y de esos regalos inesperados que solo Dios sabe poner en el camino.
Mi corazón comienza siempre en el mismo lugar: mi familia.
Por la unión que tenemos, por el amor que prevalece incluso en los días más complicados, por la oportunidad de seguir juntos, sanos y con ganas de seguir construyendo.
Jamie, mi hijo, es mi motor, mi norte y mi razón.
Cada risa, cada abrazo y cada momento con él es un recordatorio de que somos afortunados.
Y cada amanecer juntos es un milagro más por agradecer.
Este año tuve la bendición de volver a la televisión gracias a Univisión.
Esa oportunidad me reconectó con una etapa hermosa de mi vida, una etapa que abrió puertas, que me enseñó muchísimo y que, sin duda, me ayudó a estar donde estoy hoy.
Volver frente a las cámaras fue volver a casa.
Un reencuentro con el público que me ha acompañado durante tantos años y que siempre recibe lo que hago con tanto cariño.
Hace cinco años, Chef James —mi marca de productos de cocina— nació en el garaje de mi casa.
Con sueños, con ganas y con la esperanza de construir algo propio que pudiera llevar sabor, calidad y practicidad a los hogares.
Hoy, ver que los productos se venden en tiempo récord, que hay sold outs constantes y que cada día salen cajas hacia nuevos hogares en Estados Unidos… es un sueño hecho realidad.
Un sueño que me sigue sorprendiendo todos los días.
No camino solo, y eso es una bendición enorme.
Tengo un equipo maravilloso, comprometido, talentoso, que cree en los proyectos, que me sostiene en los días pesados y celebra conmigo en los días de victoria.
Ellos hacen posible que todo avance, que las ideas se conviertan en realidades y que sigamos encaminados hacia grandes logros.
Este año también tuve la oportunidad de participar en conferencias, compartir mi historia de éxito y hablar de los sacrificios, las caídas, los aprendizajes y la fe que me trajeron hasta aquí.
Poder inspirar a otros a luchar por sus sueños es algo que agradezco profundamente.
Este año nacieron nuevos sueños, nuevas ideas, nuevos proyectos.
Y solo eso ya me llena de ilusión y me recuerda que mientras exista un sueño, existe un camino.
De corazón, gracias.
Gracias por estar aquí, por leerme, por cocinar conmigo, por ser parte de esta comunidad tan especial que crece cada día.
Deseo que este Thanksgiving tengas la oportunidad de agradecer rodeado de amor, de familia y bajo la bendición de Dios.
Que el agradecimiento siempre abra puertas y que nunca falten razones para sonreír.
Feliz Thanksgiving, de mi familia a la tuya.
Con cariño,
Chef James