Recetas del Chef James — comida saludable

En esta receta, te guiaré a través de los pasos tradicionales para crear el tabulé libanés en la comodidad de tu propia cocina.  Así que, prepárate para un viaje culinario lleno de sabor y tradición mientras te sumerges en la magia del tabulé libanés. Tu mesa se iluminará con los colores y aromas de Oriente Medio, mientras compartes este manjar con tus seres queridos. ¡Comencemos a cocinar y a celebrar la autenticidad de la cocina libanesa! Ingredientes: Quinoa 1 taza Cebolleta 3 Perejil fresco picado 1 taza Hierbabuena fresca picada 1 taza Tomate rojo 500 g Zumo de limón recién exprimido 1/2 taza...

Una receta proveniente de la tierra de mis hermanos peruanos. Riquísima, super fácil de hacer y con ingredientes que te prometo que tienes al alcance de tu nevera. En esta ocasión, el ingrediente estrella es la leche de almejas.   Ingredientes 2 cebollas 3 ramas de apio 4 dientes de ajo 1 cucharada de jengibre tallo de cilantro jugo de 20 limones 1 libra de pescado picado en cubos cilantro fresco para decorar una taza de almejas cocidas en vino blanco aguacate para guarnición chicharrón para guarnición 3 cucharadas de ají amarillo   Preparación: Colocamos los primeros vegetales en una...

Dos ingredientes estrellas y una receta ganadora. Pollo a la naranja, un plato riquísimo de la cocina Asiática y que siempre marca la diferencia en cualquier reunión familiar. Te comparto las medidas perfectas para deteites a todos los miembros de tu familia .     Ingredientes 4 pechugas de pollo 2 cebollas 4 naranjas 2 cucharadas de salsa de soja 2 dientes de ajo 1 chorrito de vinagre 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de maizena sal y pimienta aceite de oliva Perejil fresco Especias y caldo de pollo   Preparación: En una olla con aceite caliente, colocar las presas...

Si estás buscando una manera fácil y deliciosa de preparar pechugas de pollo, te encantará esta receta de pollo balsámico. La combinación de vinagre balsámico, miel y romero le da a este plato un sabor dulce y ácido irresistible. Esta receta es muy fácil de preparar y se cocina en una sola bandeja, lo que significa menos tiempo de limpieza y más tiempo para disfrutar de una comida deliciosa.Ingredientes:- 4 pechugas de pollo- Sal y pimienta al gusto- 2 cucharadas de aceite de oliva- 1 cebolla picada- 3 dientes de ajo picados- 1/2 taza de caldo de pollo- 1/4 taza...