Pescado entero a la parrilla

0 0
Pescado entero a la parrilla

Ingredientes

  • Para la vinagreta

Indicaciones

Compartir
(Visited 13 times, 1 visits today)
Paso 1
Marcar como completado

Hacemos 4 incisiones en la superficie del pescado de forma diagonal, sazonamos con aceite de oliva, sal y pimienta.

Paso 2
Marcar como completado

Luego, en la cavidad del pescado, colocamos algunos gajos de mandarina, unas ruedas de limón y para terminar algunas hierbas frescas.

Paso 3
Marcar como completado

Seguido, llevamos el pescado a una parrilla bien caliente, y cocinamos 5 minutos por cada lado.

Paso 4
Marcar como completado

Para la vinagreta, colocamos todos los ingredientes en un recipiente de vidrio y mezclamos bien, hasta que tome una consistencia cremosa.

Paso 5
Marcar como completado

Servimos el pescado, colocamos un poco más de las hierbas por encima y luego le agregamos la vinagreta.

previo
Camarones salteados con aguacate y mango
proximo
Poke bowl de salmón
  • 13 Vistas
  • Medio

Comparte esto en tus redes sociales

O simplemente puede copiar y compartir esta url

Ingredientes

2 pargos
2 mandarinas
2 limones
orégano fresco
perejil
4 dientes de ajo
Para la vinagreta
jugo de dos mandarinas
1/2 tz de aceite de oliva
1 Chalote finamente picado
1 cdta de mostaza dijon
previo
Camarones salteados con aguacate y mango
proximo
Poke bowl de salmón