Brownies triple chocolate

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Brownies triple chocolate

Nada mejor que un brownie tostadito por fuera y bien fudgy por dentro, ¿verdad? Aquí te tengo la receta perfecta para unos brownies de premio.

Ingredientes

Indicaciones

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Paso 1
Marcar como completado

Colocamos en baño de María el chocolate oscuro hasta que se derrita.

Paso 2
Marcar como completado

Sacamos del baño de María, y agregamos azúcar, mantequilla y vainilla. Incorporamos bien hasta que la mantequilla esté totalmente integrada.

Paso 3
Marcar como completado

Añadimos el café colado, mezclamos y agregamos los huevos.

Paso 4
Marcar como completado

En otro envase, agregamos los ingredientes secos: la harina, las chispas de chocolate, la sal y mezclamos bien.

Paso 5
Marcar como completado

Ahora agregamos la mezcla seca a la mezcla húmeda.

Paso 6
Marcar como completado

En un molde refractario, agregamos la mezcla y llevamos a un horno precalentado a 350 grados por 45 minutos o hasta que quede bien cocido.

Paso 7
Marcar como completado

Sacamos del horno, picamos en rectángulos y agregamos la salsa de chocolate que preparamos derritiendo el último chocolate de la mezcla en un poco de crema de leche.

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Ingredientes

8 Oz. de chispas de chocolate
2 Oz. de Chocolate oscuro
4 huevos
1/4 de Taza de café colado
2 Cucharadas de extracto de vainilla
1 Taza de harina de trigo
3/4 De taza de mantequilla a temperatura ambiente
1/2 Taza de chocolate
1/2 Taza de crema de leche
1/2 Cucharadita de sal
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